天山網訊(記者劉紅梅 陳俊報道)8月22日上午,由市人社局、婦聯主辦,各鄉(鎮)、場、街道協辦的新疆阿勒泰市哈薩克族“達斯達爾罕”民俗文化及奶茶茶藝技能大賽在阿勒泰市金橋大酒店隆重舉行。
  阿勒泰市借助阿勒泰地區第二屆農牧產品展銷會的舉辦,為進一步弘揚哈薩克族風俗文化及奶茶文化傳統,推崇“健康”“和諧”的哈薩克族奶茶文化主題阿勒泰市哈薩克族“達斯達爾罕”民俗文化及奶茶茶藝技能比賽、通過奶茶知識、奶茶禮儀、奶茶藝術的展示,提升哈薩克族“達斯達爾罕”民俗文化及奶茶文化的影響力,進一步擴大阿勒泰市哈薩克族民族文化在疆內外的知名度和美譽度。
  本次大賽集中了自各鄉(鎮)、場、街道愛好者共14位選手、共同角逐塔爾米奶茶、奶皮子奶茶、香味奶茶、酥油奶茶、羊油奶茶等種類的榮譽稱號。為了在比賽期間取得好成績,參賽選手在賽前精心準備,結合本地哈薩克族“達斯達爾罕”民俗文化及奶茶文化實際,發揚創新精神,推出了多道具有民族風情和地方特色的作品,使裁判人員和觀眾充分領略到了參賽選手的良好精神風貌和精湛技藝。
  經過一天的比賽,選手在比賽期間賽出了風格、賽出了水平,充分展示了具有我市地方特色和本地哈薩克族“達斯達爾罕”民俗文化及奶茶文化悠久歷史,發揚創新精神,推出了多道具有民族風情和地方特色的作品,同時相關從業者互相探討、互相學習,不斷提高自身的技能水平提供了一個良好的交流平臺。此次大賽共評出一等獎1個、二等獎2個、三等獎3個,優秀獎8個,前三名獲獎選手將代表阿勒泰市參加地區舉辦的第二屆農牧產品展銷會。  (原標題:新疆阿勒泰市舉辦“達斯達爾罕”奶茶茶藝技能大賽)
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